Manager

Overview

Une carrière dans la restauration rapide vous intéresse ?
Le contact avec les clients vous passionne ?
Vous avez toujours voulu travailler pour une marque internationale leader sur le marché ?

Avec plus de 41 000 restaurants, Subway® est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Avec une croissance continue en France, nos franchisés cherchent à recruter des équipes motivées et talentueuses pour rejoindre la famille Subway®.

Job Introduction

Le poste de Manager est clef, c’est le chef d’orchestre du restaurant. Il est garant de la bonne exploitation du restaurant et participe à la progression de la performance via une excellence opérationnelle et un sens accru du service client, ceci afin de faire progresser la notoriété de l’enseigne auprès de nos clients et ainsi en recruter de nouveaux.

Votre principale mission sera de tout mettre en œuvre pour assurer le succès du restaurant au quotidien. Vous coordonnerez et superviserez toutes les activités, des ventes à la rentabilité du restaurant, tout en veillant à ce que chaque client soit traité avec attention et servi de manière unique par les équipes tout en appliquant de hauts standards opérationnels stricts pour garantir le meilleur service.

Le manager est sous la responsabilité du franchisé.

Main Responsibilities

Véritable leader de terrain, vous aurez pour rôle de :

• Piloter l’activité du restaurant avec efficacité et réactivité
• Manager, motiver et faire grandir les équipes
• Garantir une excellente expérience client
• Organiser les plannings et superviser les opérations quotidiennes
• Veiller au respect des standards Subway, de l’hygiène et de la qualité
• Gérer les stocks, commandes et indicateurs de performance
• Créer une dynamique positive et fédératrice au sein de l’équipe
• Participer activement au développement du chiffre d’affaires

The Ideal Candidate

Le profil que nous recherchons

• Vous avez une expérience réussie en management dans la restauration
• Vous aimez être au cœur de l’action
• Vous savez fédérer une équipe et donner le rythme
• Vous êtes organisé(e), autonome et orienté(e) résultats
• Vous avez le sens du service et une vraie culture du terrain
• Vous recherchez un poste avec de vraies responsabilités

About The Company

Avec plus de 41 000 restaurants, Subway® est la plus grande chaîne de restauration rapide dans le monde. Avec une croissance continue en France, nos franchisés cherchent à recruter des équipes motivées et talentueuses pour rejoindre la famille Subway®.

Veuillez noter que les restaurants Subway® sont des franchises indépendantes. Toutes les candidatures sont envoyées au franchisé qui est le propriétaire du restaurant.