Employé polyvalent Restauration

Overview

Employé polyvalent de restauration en Alternance

Contrat en alternance 1 jour en école 4 jours en entreprise sur 1 an

Job Introduction

Envie d'une formation en alternance pour préparer un diplôme  "d'assistant Manager d'unité marchande » de niveau BAC ou « Manager d’unité marchande » de niveau BAC+2 en alternance sur 12 mois.

Entreprise à Montélimar 4 jours par semaine  , école à Montboucher sur Jabron 1 jour par semaine.

Main Responsibilities

• Préparation des ingrédients y compris la cuisson du pain et des cookies, qui rentrent dans la réalisation des sandwiches, des wraps, des salades et menus.

Travailler en tant queEmployé polyvalent Restauration dans une franchise Subway® vous permettra d'acquérir une expérience et des compétences qui vous serviront tout au long de votre vie professionnelle : polyvalence, réactivité, service à la clientèle... Les franchisés Subway® sont fiers de leur personnel et peuvent vous proposer de monter en compétence, avec des évolutions dans des postes de supervision et de gestion.

Entretien et nettoyage des zones de stockage et de préparation des aliments conformément aux normes d'hygiène, de sécurité et aux standards de l'enseigne. Respect des normes de sécurité alimentaire Saisie des commandes dans le système de caisse Suivi des niveaux de stocks Contrôle des livraisons de marchandise et rangement dans les zones de stockage. Suivi des plans de nettoyage quotidiens et hebdomadaires complets (locaux, matériels et équipements) Suivis des procédures de sécurité et de sûreté des personnes et des biens Maintient en bon état et nettoyage de l'uniforme qui vous sera fourni afin d’être en ligne avec les attentes de la marque Subway® et des clients. Travail en équipe Accueil et prise en charge du client tout le long de son parcours : de l’entrée dans le restaurant, à sa prise de commande au paiement.

The Ideal Candidate

Une expérience préalable dans l'alimentaire, la restauration, la vente et/ou le service client est souhaitable mais pas indispensable, car vous recevrez une formation complète et suivrez des cours en ligne de l'Université de Subway® afin de maîtriser les enjeux du poste. Le plus important est d’être polyvalent, de savoir s’adapter rapidement à une situation, d’accueillir et servir nos clients avec une attitude positive sans jamais perdre de vue qu’il doit être au cœur de chaque geste et sourire.

About The Company

Avec plus de 37 000 restaurants, la marque Subway® est la plus grande chaîne de sandwiches au monde. Avec une croissance continue en France, nos franchisés cherchent à recruter des membres d'équipe motivés pour rejoindre la marque Subway®. Les SANDWICH ARTIST™ Subway® sont le visage des restaurants de nos franchisés. En plus de préparer et de servir de délicieux sandwiches Subway®, vous rencontrerez et accueillerez les clients et leur offrirez un service clientèle exceptionnel.

Veuillez noter que les restaurants Subway® sont des franchises indépendantes. Toutes les candidatures sont envoyées au franchisé qui est le propriétaire du restaurant.