Vuoropäällikkö

Overview

Työskentelet yhteistyössä ravintolapäällikön kanssa ravintolan menestyksen ja kannattavuuden eteen, ensiluokkaisen asiakaspalvelun takaamisesta aina operatiiviseen huippuosaamiseen saakka.

Job Introduction

Vuoropäälliköltä edellytetään jatkuvaa huolenpitoa ravintolan päivittäisen toiminnan varmistamisesta yhteistyössä ravintolapäällikön kanssa. Vuoropäällikkö on vastuussa asiakaspalvelusta, elintarviketurvallisuuden varmistamisesta ja ravintolan siisteydestä. Osallistut Sandwich Artistien™ valmentamiseen ja koulutukseen, sekä asiakastyytyväisyyden ja toiminnan tehokkuuden kehittämiseen.

Vuoropäällikkö osoittaa omalla esimerkillään, miten parhaiten huomioidaan Subway-brändin vaatimukset asiakastyytyväisyys varmistaen.

Tässä työtehtävässä toimiva henkilö avustaa ravintolapäällikköä luomaan asiakkaillemme erinomaisen asiakaskokemuksen.

Main Responsibilities

• Ravintolatiimin työn ohjaus yhdessä ravintolapäällikön kanssa
•  Luot ammattimaista ja ystävällistä tunnelmaa Subway®-ravintolassa ja olet tässä esimerkkinä muille työntekijöille.
•  Yleisten turvallisuusmääräysten noudattamisen valvominen
•  Subien®, salaattien ja wrappien valmistaminen asiakkaille
•  Raaka-aineiden valmistelu.
•  Kassatyöskentely
•  Kuorman vastaanottoa ja purkua
•  Puhtaanapidosta ja yleissiisteydestä huolehtiminen

Vuoropäällikkönä varmistat, että ravintolan tiimi luo asiakkaillemme parhaimman mahdollisen asiakaskokemuksen. Huolehdit, että ravintolassa toimitaan ystävällisellä ja tehokkaalla palveluhengellä ja pidät huolta myös omasta tiimistäsi.

Vuoropäällikön työ on vastuullista ja haastavaa, mutta samalla erittäin antoisaa. Subwayn® franchising-yrittäjät ovat ylpeitä saadessaan tarjota työntekijöilleen urakehitysmahdollisuuksia ravintolan johdon ja muiden vastuutehtävien muodossa.

The Ideal Candidate

Työkokemus: Vähintään kaksi (2) vuotta ravintola-alalla, kokemusta henkilöstön ohjaamisesta ja kouluttamisesta.

Erinomaiset suulliset ja kirjalliset viestintätaidot.

About The Company

Yli 40 000 ravintolalla mitattuna Subway® on maailman suurin pikaruokaketju. Suomen toiminnot jatkavat kasvun tiellä ja franchising-yrittäjämme hakevat motivoituneita työntekijöitä liittymään Subwayn® tiimiin.

Vuoropäällikkö vastaa ravintolan päivittäisestä toiminnasta ja työn sujuvuudesta työvuoronsa aikana. Vuoropäällikön työtehtäviin kuuluu myös henkilöstön johtaminen ja kouluttaminen yhdessä ravintolapäällikön kanssa.

Huomioithan, että jokaisen ravintolan omistaa franchising-yrittäjä. Kaikki hakemukset lähetetään ravintolan yrittäjälle.